bavarian
jura
distillery
CALLM®-destillerie
DESTILLIERTE BIERKULTUR
AUS KALLMÜNZ
IM BAYERISCHEN JURA
vom craft-beer in bio-qualität zum edeldestillat MIT CHARAKTER, TIEFE UND OBERPFÄLZER HERKUNFT-
handwerklich, unfiltriert, einzigartig.
Keep callm and taste the unique – das ist unsere Philosophie auf den Punkt gebracht.
In der CALLM®-destillerie in Kallmünz destillieren wir ausschließlich unser eigenes Bier aus der angeschlossenen, historischen Mikrobrauerei.
Handwerklich und ausschließlich mit Bio- Zutaten gebrautes, unfiltriertes Craft-Beer ist die Basis all unserer charakterstarken Destillate -
verwurzelt in Tradition, geprägt von Innovationsgeist.
Vom Brauen, über die Destillation, Abfüllung, Etikettierung und Beschriftung
bis hin zur Vermarktung spielt sich bei uns alles in liebevoller Handarbeit ab.
Jede Flasche, die unsere Destille verlässt, ist einzigartig!
Gemacht, um zu entschleunigen.
Inmitten von Kallmünz verbindet das CALLM-hotel historische Substanz mit klarer, moderner Gestaltung und echter Handwerkskunst.
Ein Ort für Menschen, die Individualität schätzen und das Besondere suchen!
Das denkmalgeschützte Areal inmitten von Kallmünz,
gelegen im Bayerischen Jura nahe Regensburg -
quasi den bayrischen Highlands,
ist seit sechs Generationen ein Ort der Tradition, des Handwerks und der Innovation.
